Bình Định là một tỉnh thuộc vùng duyên hải miền Trung đầy nắng và gió. Đặc biệt, Bình Định có nhiều món ăn đặc sản ngon níu chân du khách như: tré rơm, bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, rượu Bầu đá, bánh hồng, bánh xu xê, … Không chỉ vậy, nơi đây còn nổi tiếng với các sản phẩm được từ biển như hải sản tươi sống trong đó nước mắm nhĩ là sản phẩm nổi bật nhất. Một cái tên có lẽ rất quen với người xứ nẫu, nước mắm Bếp xưa hay nước mắm Hưng Hải có mặt khắp các chợ siêu thị của Bình Định tất cả đều thuộc sản phẩm của Công ty Sản xuất Thương mại Hưng Thịnh Đạt. Nước mắm Hưng Thịnh Đạt - thương hiệu lâu đời tại Miền Trung, với kinh nghiệm 3 đời làm nghề nước mắm truyền thống ở Làng chài Tam Quan Bình định. Đến nay ở Bình Định, Hưng Thịnh Đạt là doanh nghiệp đầu tiên trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh nước mắm truyền thống có đơn hàng xuất khẩu. Thành công trong thương vụ đầu tiên với đối tác Hàn Quốc tạo động lực để công ty tìm kiếm thị trường mới. Trong tháng 10.2020, Hưng Thịnh Đạt kết nối với 2 đối tác ở thị trường Singapore và Malaysia. Mấu chốt hành công của nước mắm Hưng Thịnh Đạt là hương vị được duy trì theo cách làm truyền thống. Từ chọn nguyên liệu, cách ủ, chưng nước mắm đều tuân thủ quy trình thủ công; cải tiến lớn nhất chính là toàn bộ quy trình phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mặt khác, khi chọn cho ra mắt dòng sản phẩm nước mắm truyền thống mang tên Hưng Thịnh Đạt, điều đầu tiên mà doanh nghiệp làm là “khoác chiếc áo đẹp” hợp thị hiếu của người tiêu dùng. Toàn bộ các dòng sản phẩm đều chuẩn từ hình thức đến chất lượng, với đầy đủ thông tin công bố tiêu chuẩn chất lượng.