🐝 Giới thiệu tổng quan

Mật ong Sơn Tây được khai thác chủ yếu từ ong nuôi trong các khu vực rừng tự nhiên, đồi núi và vùng bán sơn địa như Ba Vì – nơi có hệ thực vật phong phú, khí hậu mát mẻ, trong lành, rất thuận lợi cho nghề nuôi ong lấy mật.

🌼 Đặc điểm nổi bật của mật ong Sơn Tây

• Nguồn gốc tự nhiên: Ong được nuôi gần khu vực rừng quốc gia Ba Vì, chủ yếu hút mật từ các loại hoa rừng như hoa keo, hoa nhãn, hoa vải, hoa rừng dại…

• Màu sắc và hương vị: Mật ong có màu vàng óng đến vàng nâu sẫm tùy mùa hoa. Mùi thơm dịu, vị ngọt thanh, không gắt, để lâu không bị biến chất.

• Chất lượng cao: Nhờ điều kiện khí hậu và thảm thực vật phong phú, mật ong Sơn Tây thường đặc sánh, không pha tạp, giàu dinh dưỡng, được người tiêu dùng đánh giá cao.

🌿 Lợi ích của mật ong Sơn Tây

• Bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng.

• Hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu ho, kháng viêm tự nhiên.

• Làm đẹp da, dưỡng ẩm và chống oxy hóa.

• Dùng làm nguyên liệu nấu ăn, pha trà, làm bánh…

✅ Uy tín và thương hiệu

Hiện nay, nhiều hộ gia đình và hợp tác xã ở Sơn Tây đã phát triển mô hình nuôi ong sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đăng ký nhãn hiệu cho sản phẩm. Một số nơi còn được chứng nhận OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) từ 3 đến 4 sao.

Chú ý: Dữ liệu mẫu